Vortragsprogramm
der internen Arbeitssitzung der Fachausschüsse "Trocknungstechnik" und "Wärme- und Stoffübertragung" der GVC - VDI - Gesellschaft Verfahrenstechnik und Chemieingenieurwesen vom 17. bis 19. März 2003 in Marburg

Plenarsitzung
Leitung:    Dr.-Ing. D. Gehrmann, Leverkusen
Prof. Dr.-Ing. H. Martin, Karlsruhe

2.01:
Prof. Dr.-Ing. E.-U. Schlünder, Institut für Thermische Verfahrenstechnik, Universität Karlsruhe, 76128 Karlsruhe
Über die Trocknung poröser Stoffe im ersten und zweiten Trocknungsabschnitt

2.02:
Prof. Dr.-Ing. U. Renz, Lehrstuhl für Wärmeübertragung und Klimatechnik, RVVTH Aachen, 52056 Aachen
Numerische und experimentelle Untersuchungen zum Impuls-, Wärme- und Stoffaustausch an welligen Rieselfilmen

2.03:
Dr.-Ing. M. Braun, Fluent Deutschland, 64295 Darmstadt
Ein Berechnungsmodell für den Wärme- und Stoffaustausch in Faserspinnschächten

2.04:
Dr. M. Lauster, Neubiberg
Alternative Theorie irreversibler Prozesse (Zusammenfassung)

2.05:
Dr.-Ing. W. Rähse, Henkel KGaA, 40191 Düsseldorf
Verfahren zum Partikel-Design in der Waschmittelindustrie

2.06:
Dipl.-Ing. W. Schabel (Vortragender), Prof. Dr.-Ing. M. Kind, Institut für Thermische Verfahrenstechnik, Universität Karlsruhe, 76128 Karlsruhe
Messung und Simulation von Konzentrationsprofilen bei der Trocknung von dünnen Filmen mit Hilfe der Konfokalen - Mikro - Raman - Spektroskopie

2.07:
Dipl.-Ing. M. Kanzamar, Prof. Dr.-Ing. M. J. Hampe (Vortragender), Fachgebiet Thermische Verfahrenstechnik, Technische Universität Darmstadt, 64287 Darmstadt
Schnelle Thermographie in der Papierveredlung

2.08:
Dipl.-Ing. 0. Dicoi (Vortragender), Prof. Dr. techn. P. Walzel, Universität Dortmund, 44227 Dortmund; Prof. Dr. B. Blümich, RWTH Aachen, Aachen; Dr.-Ing. W. Rähse, Henkel KGaA, Düsseldorf
Untersuchung des Trocknungsverhaltens kapillarporöser, hygroskopischer Stoffe mit kernmagnetischer Resonanz (NMR - nuclear magnetic resonance)

2.09:
I. C. Kemp, Hyprotechn UK, Aspen Technology, Harwell, Oxfordshire, U.K.
Aspentech Software for Drying; Knowledge Bases, Simulation Tools and Expert Systems

2.10:
Dr. St. Bruhns (Vortragender), Dr. M. Schäfer und Dr. M. Schönherr, Technische Entwicklung, BASF AG, Ludwigshafen
Möglichkeiten und Grenzen der Modellierung der Wirbelschichtgranulation durch Populationsbilanzen

2.11:
Dr.-Ing. S. Heinrich (Vortragender), Prof. Dr.-Ing. habil. Dr. h. c. L. Mörl, Dipl.-Ing. M. Peglow, Dipl.-Ing. A. Katzarov, Institut für Apparate- und Umwelttechnik, Universität Magdeburg, 39106 Magdeburg
Wirbelschicht - Sprühgranulation: Modellierung und Simulation der Keimbildung durch Abrieb und Overspray

2.12:
Dr. R. Bankwitz, Lehmann Maschinenbau GmbH, 08543 Jocketa
Pneumatischer Schleudertrockner

2.13:
Prof. Dr.-Ing. N. Mollekopf, Institut für Verfahrenstechnik und Umwelttechnik, Technische Universität Dresden, 01069 Dresden
Trocknung durch Mikrowelle im Vakuum - Ein durch Schnelligkeit, Vielseitigkeit und Produktschonung überzeugendes Verfahren

Trocknungstechnik
Leitung: Dr.-Ing. D. Gehrmann, Leverkusen, Prof. Dr.-Ing. V. Gnielinski, Karlsruhe

Trocknungstechnik - Poster-Session

3.01:
Dipl.-Ing. L. Gierecki (Vortragender), Prof. Dr.-Ing. M. Kind, Institut für Thermische Verfahrenstechnik, Universität Karlsruhe, 76128 Karlsruhe
Zusammenhang zwischen Trocknungsverlauf und Gutsdicke bei wasserfeuchten plattenförmigen Gütern

3.02:
Dr.-Ing. I. Mamaliga (Vortragender), Dipl.-Ing. W. Schabel, Prof. Dr.-Ing. M. Kind, Institut für Thermische Verfahrenstechnik, Universität Karlsruhe, 76128 Karlsruhe
Messungen von Sorptionsisothermen und Diffusionskoeffizienten in Polymerlösungen

3.03:
Cand.-Ing. G. Kache (Vortragender), Prof. Dr.-Ing. E. Tsotsas, Lehrstuhl für Thermische Verfahrenstechnik, Universität Magdeburg, 39106 Magdeburg; Dr.-Ing. I. Evripidis, Dow Deutschland Inc., 21677 Stade
Berechnung der Produkttemperatur in Werkzeugen zur überschlägigen Auslegung von Konvektionstrocknern

3.04:
Dipl.-Ing. W. Behns (Vortragender), Dr.-Ing. H. Haida, Dipl.-Ing. P. Tomova, Prof. Dr.-Ing. habil. Dr. h. c. L. Mörl, Institut für Apparate- und Umwelttechnik, Universität Magdeburg, 39106 Magdeburg
Trocknung pflanzlicher Stoffe unter schonenden Bedingungen

3.05:
Dipl.-Ing. K. Kojouharov (Vortragender), cand.-Ing. R. Peters, Dr.-Ing. E. Piskova, Dr.-Ing. G. Krüger, Prof. Dr.-Ing. habil. L. Mörl, Institut für Apparate- und Umwelttechnik, Universität Magdeburg, 39106 Magdeburg
Anwendung eines Strahlschichtapparates mit rechteckigem Querschnitt und
tangentialer Gaszufuhr für die Trocknung schwerfluidisierbarer Güter

3.06:
Dipl.-Ing. M. Henneberg (Vortragender), Dipl.-Ing. M. Peglow, Dipl.-Ing. M. Ihlow, Dr.-Ing. S. Heinrich, Prof. Dr.-Ing. habil. Dr. h. c. L. Mörl, Institut für Apparate- und Umwelttechnik, Universität Magdeburg, 39106 Magdeburg
Temperatur- und Feuchteverteilung in flüssigkeitsbedüsten Gas-/Feststoff ­ WirbeIschichten - Simulation und Messung

3.07:
Dipl.-Ing. M. Peglow (Vortragender), Dr.-Ing. S. Heinrich, Dipl.-Ing. M. Henneberg, Dipl.-Ing. J. Drechsler, Prof. Dr.-Ing. habil L. Mörl, Institut für Apparate- und Umwelttechnik, Universität Magdeburg, 39106 Magdeburg
Modellierung und Simulation der Agglomeration bei der Wirbelschicht­ Sprühgranulation unter Berücksichtigung der Temperatur- und Feuchteverteilung

3.08:
Dipl.-Ing. R. Schreiber (Vortragender), Prof. Dr.-Ing. G. Brunner, Arbeitsbereich Thermische Verfahrenstechnik, Technische Universität Hamburg-Harburg, 21075 Hamburg; Dipl.-Ing. C. Vogt, Prof. Dr.-Ing. J. Werther, Arbeitsbereich Partikeltechnologie, TU Hamburg-Harburg, 21075 Hamburg
Beschichtung von Partikeln in mit überkritischem Kohlendioxid betriebenen Wirbelschichten

3.09:
Dr. T. Kockel, Heinen Trocknungstechnologie GmbH, 47829 Krefeld; B. Aschof, S. Wischhusen, Technische Thermodynamik, TU Hamburg-Harburg
Simulation der Durchströmungstrocknung in einem Bandtrockner mit Hilfe der Simulationsumgebung Dymola/Modelica

3.10:
Dr.-Ing. H. Haida (Vortragender), Dipl.-Ing. P. Tomova, Dipl.-Ing. M. Ihlow, Dipl.-Ing. W. Behns, Prof. Dr.-Ing. habil. Dr. h. c. L. Mörl, Institut für Apparate- und Umweittechnik, Universität Magdeburg, 39106 Magdeburg
Untersuchungen zur Adsorptionstrocknung bei tiefen Temperaturen

3.11:
Dipl.-Ing. M. Bürgermeister, Fa. Hans G. Werner GmbH & Co., 72768 Reutlingen
Möglichkeiten zur Beeinflussung des Tropfen- und Pulvergrößenspektrums mit Druckzerstäuberdüsen

3.12:
Dipl.-Ing. K. Monse (Vortragender), Prof. Dr. techn. P. Walzel, Lehrstuhl für Mechanische Verfahrenstechnik, Universität Dortmund, 44227 Dortmund
Vergleich der Struktur von sprühgetrockneten Partikeln aus überhitzten und nicht-überhitzten Suspensionen

3.13:
A. Sengespeick, Dipl.-Ing. J. Bertling, Prof. Dr. R. Kümmel, Fraunhofer Institut für Umwelt-, Sicherheits- und Energietechnik UMSICHT, 46047 Oberhausen
Sprühtrocknung zur Herstellung funktionalisierter Mikrohohlkugeln

3.14:
Dipl.-Ing. P. Seydel, Prof. Dr.-Ing. H. Fahlenkamp, Umwelttechnik, Universität Dortmund, 44227 Dortmund; Dr.-Ing. J. Blömer, Dipl.-Math. T. Hennig, Dipl.-Ing. J. Bertling, Fraunhofer Institut für Umwelt-, Sicherheits- und Energietechnik UMSICHT, 46047 Oberhausen
Einzelltropfenmodell zur Beschreibung von Sprühtrocknungsprozessen

3.15:
Prof. Dr.-Ing. habil. G. Brenn, Institut für Strömungslehre und Wärmeübertragung, Technische Universität Graz, A-8010 Graz
Konzentrationsprofile gelöster Feststoffe in Spraytropfen bei der Trocknung

3.16:
Dipl.-Ing. P. Tomova (Vortragende), Dipl.-Ing. M. Ihlow, Dipl.-Ing. W. Behns, Dr.-Ing. H. Haida, Prof. Dr.-Ing. habil. Dr. h. c. L. Mörl, Institut für Apparate- und Umwelttechnik, Universität Magdeburg, 39106 Magdeburg
Experimentelle und theoretische Untersuchungen zur atmosphärischen Gefriertrocknung mit integriertem Adsorber

Trocknungstechnik - Fachvorträge

3.17:
Steen Lassen, Food and Dairy Division, Nitro A/S, DK-2860 Soeborg
Freeze Drying of Foods and Other Heat Sensitive Products

3.18:
Dr. D. Gehrmann, Bayer Technology Services, Leverkusen
Optimierung von Gefriertrocknungsprozessen durch Produktcharakterisierung

3.19:
Apotheker H. Gieseler (Vortragender) und Prof. G. Lee, Lehrstuhl für pharmazeutische Technologie, Universität Erlangen
Application of Microbalance Technique during Freeze Drying of Proteins - Influence of Vial Packing Density on Continuously Measured Drying Rate

3.20: Dipl.-Ing. W. Klee, Klee GmbH, Marburg
Stand der Technik von Gefriertrocknern für Vials und Bulkware

Stand: Mai 2004