Verzeichnis
Einen guten Einstieg zur Suche in verfahrenstechnischer Literatur (mit Bestellmöglichkeit) bietet die Virtuelle Fachbibliothek Technik der Uni Hannover.

C. M. van't Land

Industrial Drying Equipment
Marcel Decker, Inc. 1991, 362 Seiten,
ISBN 0-8247-8316-6

im Wesentlichen praxisorientierter, kurzer Überblick über die Trocknerbauarten auf Englisch

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Friedrich Kneule

"Das Trocknen"
Sauerländer AG 1975, 720 Seiten, 535 Abbildungen
ISBN 3-7941-0429-3

guter Überblich für Einsteiger, nicht so ausführlich wie Krischer / Kröll aberumfaßt das ganze Fachgebiet

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